Saiba quais principais setores utilizam o sistema de refrigeração HVAC
Independente do setor e do tamanho de sua indústria, ter um sistema de refrigeração eficiente é fundamental. Ele garante a qualidade dos produtos e segurança dos colaboradores. Quando falamos em eficiência, a refrigeração HVAC se mostra uma grande ferramenta para um bom funcionamento do seu negócio.
Mas, o que é refrigeração HVAC?
HVAC é um acrônimo para aquecimento, ventilação e ar condicionado. Este termo se refere a um grupo de sistemas e máquinas usados em prédios para regular a temperatura interna e a qualidade do ar para garantir um certo nível de conforto.
Em termos simples, esses sistemas aquecem e resfriam o ar a uma temperatura confortável, ao mesmo tempo em que fornecem ar úmido confortável e melhoram a qualidade do ar por meio do fornecimento de ar fresco.
Esta incorporação de ar fresco é especialmente importante em grandes espaços ou áreas com odores mais fortes, como por exemplo a indústria farmacêutica que manipula produtos tóxicos e, portanto, necessita de uma boa qualidade do ar no ambiente.
Quais setores da indústria utilizam o sistema de refrigeração HVAC?
A refrigeração industrial é usada em muitas indústrias, desde o processamento de alimentos, química, farmacêutica e fabricação de plásticos até a construção. Entre os principais setores podemos destacar:
Na indústria de alimentos
O processamento de alimentos é um grande mercado para processos de climatização industrial. De laticínios e cervejarias a vinícolas e padarias, a climatização é essencial nessas aplicações. Como exemplo, considere a indústria de laticínios, o queijo, a manteiga, a maionese, e outros alimentos, necessitam de um ambiente resfriada durante o processo de fabricação – não apenas durante a produção, mas também para estender a vida útil do equipamento que está sendo usado.
Na indústria de bebidas
Um processo de várias etapas semelhantes ocorre na indústria de vinhos e destilados. Por exemplo, durante o processo de fermentação, o calor é removido. Para cerveja, as temperaturas precisam ser mantidas entre 7 e 13° C para sustentar o processo de fermentação.
A refrigeração também é necessária para resfriar a área de armazenamento de cerveja. Da mesma forma, o vinho deve ser mantido em armazenamento refrigerado a cerca de 10° C. Também requer um processo de estabilização a frio para precipitar o bitartarato de potássio. (Para ajudar neste processo, o vinho deve ser resfriado a cerca de -3° C por 10 dias.)
Nas fábricas de materiais e componentes
Outra aplicação importante da refrigeração HVAC ocorre em fábricas, onde os processos de resfriamento são necessários para testes ambientais em condições extremas.
Os exemplos incluem o teste de altas e baixas temperaturas ou leituras de alta e baixa umidade. A refrigeração também pode ser necessária durante a formulação de certos materiais, como plásticos e metais.
Na indústria da construção
Na indústria da construção, os processos de resfriamento são necessários para endurecer o concreto, onde as substâncias envolvidas, como areia, cimento, cascalho e água, são resfriadas. A refrigeração também precisaria ser aplicada para congelar o solo úmido, para que as escavações possam ocorrer com segurança.
Na indústria química e farmacêutica
No Brasil, de um modo geral, as indústrias química e farmacêutica devem atender a certos requisitos legislativos – específicos para sistemas de climatização.
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Um sistema HVAC é fundamental para o bom funcionamento de seu negócio, pois a produção está diretamente ligada à qualidade do ambiente de trabalho e da manutenção dos seus equipamentos.
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